Ở nông thôn, vào mùa khô thường hay bị mất điện đột xuất, khiến công việc ấp trứng gà của người nông dân bị ảnh hưởng nhiều. Trong khi đó, theo nghiên cứu, số giờ nắng ở nước ta khá lớn: miền Bắc khoảng ...
Tại thời điểm sáng chế, ở Việt Nam, chưa có thiết bị sản xuất tráng rế, các cơ sở sản xuất bánh đều sử dụng phương pháp thủ công. Người công nhân dùng lon nhỏ đục lỗ ở đáy, đổ hỗ ...
Để chuẩn bị được bữa ăn tập thể, hội nghị hay tiệc tùng tại nhà hàng khách sạn, hay có thể là tại ngay các hộ gia đình, thì nhà bếp thường phải mất rất nhiều thời gian và c&oc ...
Bánh hỏi là một đặc sản của người dân Bình Định và cũng là món ăn rất phổ biến ở Việt Nam, đặc biệt miền Nam trung bộ. Theo cách làm thủ công, để đè bột chảy xuống khuôn p ...